手机浏览中华集成灶网2020-06-28 责任编辑:杨帆 浏览数:
茄子是一种非常常见的蔬菜,它的口感比较好,营养也非常丰富,所以成为了餐桌上最常见的菜肴之一。茄子有吸油的特性,炒着吃很容易吸收油分。除了炒,茄子蒸着也非常好吃,做法比较简单,只需要放进锅里面蒸熟,放上准备好的调料就行了。
3.将适量盐、香油、蒜蓉调制成酱料。

(图片来源:厨壹堂集成灶供稿,侵删)
4.待蒸箱工作结束后,取出蒸熟的茄子,撕成条状,将调味汁倒入拌匀就可以吃啦!

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好了,今天这道蒜泥茄子就做好了,非常适合在家里做。这样做的茄子蒜香味浓郁,味道特别的美味好吃,而且很下饭。

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