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2019-07-08 浏览数：
厨房是一个频繁使用明火烹饪的地方，油温过热时锅内起火是较为常见的情况，在夏季高温情况下容易多发。油锅着火时，关键就是及时扑灭火焰，避免造成不必要损失。
厨房是一个频繁使用明火烹饪的地方，油温过热时锅内起火是较为常见的情况，在夏季高温情况下容易多发。油锅着火时，关键就是及时扑灭火焰，避免造成不必要损失。
(图片来源：厨壹堂集成灶公众号，侵删)
扑救方法
倒入大量切好待炒的菜
或迅速盖上铁锅盖隔绝空气!
如果火势较大
应迅速切断燃气开关
用大于锅盖的灭火毯覆盖油锅
或用干粉灭火器灭火
一旦火势失控
立刻离开现场拨打119求救
注意事项
千万不要往油锅里倒水，用水灭火。水油混合物会让火势变得更大，甚至造成烫伤。
(图片来源：厨壹堂集成灶公众号，侵删)
由于集成灶吸烟能力强
相应的吸烟风力也较为强劲
而油锅起火时火焰高度会瞬间升腾
火焰可能会被吸入烟机内部
造成安全隐患
厨壹堂集成灶防火措施技术
厨壹堂集成灶在原有的安全保障基础之上，又增加了一道安全保障技术——防火措施。
防火措施的作用就是万一火焰被吸入烟机内部，防火措施内的感应探头能感应到火焰温度，自动切断电源和气源，从源头杜绝可能造成的安全隐患。
(图片来源：厨壹堂集成灶公众号，侵删)
（感应探头）
以B8星空款为例，拿下集成灶立板后我们可以看到内侧有一个感应探头，也就是防火措施的感应探头。
(图片来源：厨壹堂集成灶公众号，侵删)
（演示火苗感应）
(图片来源：厨壹堂集成灶公众号，侵删)
（报警显示界面）
在火焰被吸入吸风口时，厨壹堂集成灶内部的防火措施系统就会立即报警，并自动切断气源和风机电源。
(视频来源：厨壹堂集成灶公众号，侵删)
（防火措施演示讲解）
(文章来源：厨壹堂集成灶公众号，侵删)
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品牌名称：厨壹堂静音集成灶
公司名称：浙江厨壹堂厨房电器股份有限公司
主营产品： 集成灶
基本投资：10万-30万
全国门店：500-1000
经营模式：经销 专卖 直营
招商区域：全国
适合人群：自主创业 白领创业 青年创业
目前品牌在全国门店数量约为500-1000，并计划在空白区域继续招商
公司名称：浙江厨壹堂厨房电器股份有限公司
加盟电话：400-889…获取联系电话
招商电话：0573-87…
E-mail：406300184@qq.com
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